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segunda-feira, 20 de março de 2017
COMO FAZER XAROPE CASEIRO NATURAL PARA A TOSSE?
Muitos são os benefícios da cebola para a tosse. A cebola crua, quando cortada, é o suficiente para começar a descongestionar as vias nasais, aliviar a tosse e a expetoração. No entanto, pode também ser utilizada e terá o mesmo efeito. Ambos fazem com que este legume ajude a eliminar a tosse.
Uma boa receita para se livrar do chamado “catarro” é cortar uma cebola às fatias e coloca-la em açúcar ou outro adoçante a gosto, mantendo-a num frasco de vidro, durante um certo período de tempo. Isto faz com que consiga comer a cebola sem o sabor ácido e desagradável que lhe é característico. No entanto, explicamos passo a passo, a preparação deste xarope:
●Xarope de cebola
Descasque uma cebola pequena e corte-a em bocados ou rodelas;
Coloque-a num frasco de vidro;
Adicione uma colher de sopa de adoçante, de maneira a cobrir a cebola.
Envolva tudo até ficar bem misturado;
Deixe repousar toda a noite num ambiente natural;
No dia seguinte, coe o líquido formado e tome-o várias vezes ao dia, para que a tosse alivie e a expetoração seja eliminada.
No caso de a tosse ser seca pode experimentar fazer o xarope de rabanete.
●Sumo de cebola para combater a tosse
Para os mais corajosos e que não querem esperar tanto, o sumo de cebola apresenta-se como um remédio milagroso para a tosse e a dor de garganta. Coloque na liquidificadora uma cebola. Adoce o sumo obtido a seu gosto e beba em pequenos goles.
Remédio Caseiro com cebola para crianças
Como todos sabemos, as crianças são pouco receptivas quando têm de tomar medicação. Para além disso, se lhe explicarmos e dermos a provar algo que não saiba muito bem, dificilmente conseguimos convencê-las que aquilo será benéfico para a sua saúde. Por isso, apresentamos uma alternativa para aliviar a tosse a expetoração do seu filho mais pequeno, de maneira a que não tenham de se sacrificar.
No caso de não gostarem do xarope de cebola, pode optar pelo seguinte método:
Corte metade de uma cebola num prato;
Coloque-a sobre a mesa-de-cabeceira, junto da cama da criança, enquanto ela estiver a dormir.
O único inconveniente é o cheiro forte que vai deixar no quarto, mas nada que não se possa resolver com uma boa ventilação.
●Xarope de cebola com limão
3 cebolas
100g de adoçante
Sumo de 3 limões
Juntar os ingredientes no liquidificador e bater até obter uma mistura homogénea. Guardar num recipiente de vidro com tampa no frigorífico/geladeira.
As crianças devem tomar 2 colheres de sobremesa do xarope durante o dia, enquanto os adultos devem tomar 4 colheres de sobremesa.
quinta-feira, 17 de novembro de 2016
"Mel" de maio
Esta receita é ANTIGA:
- 650 ml de água
- raspa e sumo de 1 limão
- 250 gr de pétalas frescas de dentes-de-leão
- 1.5kg de açúcar (de côco, "açúcar (de tâmaras)dos deuses")
- frascos de vidro esterilizados
1. Numa panela levar ao lume a água , o sumo e a raspa de limão e as pétalas de dente-de-leão. Quando levantar fervura , reduza o lume para o mínimo . Deixar ferver ligeiramente durante 30 minutos , retirar do lume e deixar arrefecer de um dia para o outro para que as propriedades das pétalas sejam "absorvidas" pela água.
2. Na manhã seguinte , coar o líquido com um passador forrado com uma musselina e coloque novamente na panela.
3. Adicione o açúcar e deixe ferver lentamente durante 15-20 minutos até o açúcar se dissolver completamente e a mistura ter engrossado ligeiramente.
Deite em frascos de vidro esterilizados , deixar arrefecer e guardar no frigorífico. Consuma no prazo de 1 mês (se durar tanto tempo, ihih).
Usar para: combater inflamações na garganta ou tosse seca; como adoçante vegano . Excelente anti-inflamatório.
Na Primavera , as bermas das estradas, baldios e um pouco por todo o lado onde cresça vegetação crescem umas florzinhas amarelas , os "dentes-de-leão". Estas flores são uma bomba em termos curativos ; são uma preciosidade para as abelhas , carregadas de pólen e néctar.
Para nós também. Sempre ouvimos dizer que o mel faz bem, especialmente o local , porque combate as infecções e alergias que nos afectam , mas tal como a fonte de cálcio não vem no leite da vaca, mas nas verduras que ingere, a resposta (vegana) para as alergias, também está nestas flores que as abelhas adoram.
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