10 dicas para lavar a roupa de forma ecológica

Ao contrário do que muitas pessoas possam pensar, viver uma vida mais amiga do ambiente não implica sacrifícios, mas antes uma mudança de mentalidades e de hábitos em ações do quotidiano tão simples como lavar a roupa. Saiba como tratar da roupa de forma ecológica, sem sacrificar a maravilhosa sensação que é vestir uma camisola ou deitar-se em lençóis acabados de lavar.

1. Sempre que possível, lave a roupa em água fria, que fica tão bem lavada como se fosse utilizada água quente. Para além disso, apresenta três importantes vantagens ecológicas: poupa-se energia, dinheiro e prolonga-se a vida do próprio vestuário. Lavar a roupa a altas temperaturas deve ser uma exceção e não a regra.
2. Utilize detergentes e amaciadores para a roupa amigos do ambiente, ou seja, produtos que sejam biodegradáveis e que não contêm lixívia, corantes, aromas e ingredientes que têm na sua base petróleo. Respeite as doses indicadas nas embalagens dos detergentes e amaciadores para evitar o desperdício.
3. Evite usar lixívia, substituindo-a por água oxigenada a 3%, que tem o mesmo efeito, mas é uma alternativa muito mais ecológica. Adicione 1 copo de água oxigenada à máquina sempre que lavar roupa branca e, nestes casos, pode e deve utilizar água quente. Outra alternativa amiga do ambiente à lixívia é o sumo de limão: adicione ½ copo à lavagem de roupa branca.
4. Confecione o seu próprio detergente de roupa 100% natural: desfaça um sabonete puro (use um ralador ou picadora), coloque-o num tacho que possa ir ao lume e cubra o sabonete com água. Aqueça em lume brando, mexendo sempre até o sabonete dissolver por completo. Noutra panela, aqueça cerca de 9 litros de água e despeje para um balde ou outro recipiente de grandes dimensões. Adicione o sabonete derretido e ainda quente a essa água e mexa bem; junte ½ copo de bórax e 1 copo de carbonato de sódio (atenção que não é a mesma coisa que bicarbonato de sódio, mas também pode ser adquirido em supermercados e drogarias) e mexa bem. Deixe arrefecer. Uma vez frio, esta mistura vai apresentar o aspeto e a textura de um gel – deve tapar o balde/recipiente e sempre que lavar roupa deve agitar bem antes de adicionar ½ copo deste detergente ecológico a cada lavagem.
5. Sabia que o vinagre é um amaciador de roupa 100% natural? Basta adicionar ½ copo de vinagre branco a cada lavagem e, se quiser, pode perfumá-lo com algumas gotas do seu óleo essencial preferido. Em alternativa, confecione o seu próprio amaciador de roupa ecológico: junte 1 copo de bicarbonato de sódio e 2 copos de água num balde ou outro recipiente fundo; misture bem e vá adicionando 1 copo de vinagre branco. Adicione 1 ou 2 gotas de óleo essencial para perfumar e transfira o amaciador para um frasco ou embalagem com tampa. Antes de colocar 1/3 copo na máquina de lavar roupa, agite bem.
6. Não necessita de adquirir tira-nódoas químicos, podendo remover as nódoas da roupa utilizando produtos naturais e ecológicos como, por exemplo, bicarbonato de sódio, bórax ou vinagre.
7. Na hora de secar roupa, a forma mais ecológica de o fazer é ao ar livre, preferencialmente numa corda ou em cabides de madeira – evite os estendais de plástico. As máquinas de secar roupa são enormes consumidoras de energia, o que também se reflete na conta da eletricidade. Se não tiver alternativa, pode minimizar os efeitos das máquinas de secar roupa no meio ambiente efetuando o máximo de secagens seguidas, de forma a aproveitar o calor acumulado.
8. Evite levar roupa para a lavandaria, lavando peças mais delicadas à mão ou artigos de grandes dimensões (como tapetes) no quintal, com recurso a um balde de água, detergente ecológico e uma vassoura.
9. Lavar a roupa de forma ecológica também passa por adequar o programa da máquina de lavar roupa à carga de roupa em si, o que se traduz num desgaste menor da roupa, poupanças energéticas e de água.
10. Respeite o ambiente e diminua o consumo de eletricidade ao colocar a máquina de lavar e/ou de secar a trabalhar apenas durante os tarifários mais económicos. Uma vez que a maioria dos modelos são programáveis, é possível efetuar este gesto ecológico a qualquer hora do dia. Viva sempre uma vida mais verde, mesmo quando trata da roupa suja!

Fonte: umavidaverde

Asafoetida

O aroma lembra uma mistura de alho e cebola... é amarga.
É muito conhecida pelos seguidores de Hare Krishna, conhecidos por não usar alho e cebola na sua culinária.

Além disso a asafoetida é conhecida pelas suas habilidades fortes de anti-flatulência e melhora a digestão.

Propriedades medicinais: anti-coagulante, digestivo, hipotensor, anti-flatulento, anti-gripal.

Indicações: bronquite, cólica, constipação, convulsão, dor, gases, tosse forte, vermes, gripe. Afecções respiratórias: tosse forte, tosse espasmódica, bronquite, espasmos da glote, coqueluche. Afecções gastro-intestinais: gases, cólicas, espasmos, gastrite crónica, dispepsia e cólon irritável. cólicas flatulentas.

Utilização: por cada dente de alho use 1 colher de café de assafoetida. Caso nunca tenha usado comece com menos quantidade para se habituar ao paladar.

Combinações Perfeitas dos Alimentos para os Veg(etari)anos

ecocheervegan

"Quanto mais complexa for uma refeição (maior quantidade de grupos alimentares diferentes misturados), mais prolongado será o processo de digestão e assimilação dos alimentos. Misturar alimentos com tempo de digestão curto juntamente com outros, cuja digestão costuma ser mais prolongada, interfere no processo, podendo provocar fermentação, excesso de gás, sensação de inchaço, etc. (...) 

Por norma, a fruta é o alimento de digestão mais rápida e simples. Quanto mais rica em água for, mais rápida será a sua digestão. Por esta razão, a fruta não deve ser misturada com qualquer outro tipo de alimento (excepto os vegetais de folhas verdes tenras, que podem ser usados em conjunto com a fruta, por exemplo na preparação de batidos verdes)."

Boas combinações:
-Fruta + Salada verde
-1)Salada + 2) Sopa
-Salada + sumo de vegetais
-Salada + Quinoa/Batatas/Arroz
-Salada + frutos secos/sementes demolhados
-(caso ainda consumam pão, dêem preferência ao integral!!) Pão integral + vegetais frescos e crus

Más combinações:
-Salada + sementes e frutos secos + arroz/batatas
-Fruta + frutos secos/sementes
-Fruta + leite de amêndoa/arroz/aveia
-Fruta + pão

Dores de dentes

O cravinho(contêm uma substância chamada eugenol que funciona como um excelente sedativo) é a base das anestesias usadas em medicina dentária. Excelente para aliviar a dor, é um antisséptico que serve para dor de dentes, higiene oral e infecções gengivais: 1 colher de chá de botões de cravinho, adicione água a ferver, abafe 10 minutos e coe. Ainda morno, faça bochechos, 3 a 4 vezes por dia.



Mastigar um pouco de salsa várias vezes ao dia pode ajudar a aliviar a dor de molares de forma natural.





Se não tem nenhum problema em comer alho, com certeza que esse remédio caseiro aliviará a dor de molares naturalmente. Aplique um pouco de alho fresco recém-picado na gengiva do molar afetado, devido às suas propriedades antibióticas e anti-inflamatórias ajudará a melhorar notavelmente as dores.



O chá preto é também um bom aliado para aliviar a dor de dente molar naturalmente devido ao seu conteúdo de ácido tânico, que é um analgésico e anti-inflamatório que ajudará a reduzir as dores no molar. Aplique diretamente uma bolsa de chá preto que tenha sido colocada previamente em água quente para que solte a teína. Não a coloque quente em sua boca, espere que esteja à temperatura ambiente e depois aplique-a. Faça isso várias vezes ao dia.


Quando a dor de dente molar se deve a um abscesso ou alguma infecção devido a um alimento decomposto entre os molares, o sal é um grande aliado devido ao seu poder antisséptico. Misture meio copo pequeno de água com uma colher de sopa de sal e realize gargarejos após cada refeição. Isto ajudará a controlar uma possível infecção e a diminuir a dor.



Aplique uma compressa gelada de forma externa, no lado da mandíbula onde tem a dor de dente molar, para ajudar a reduzir a inflamação e o desconforto. Lembre-se de envolver a compressa em um pano para diminuir o desconforto do contato com o frio.



A água oxigenada aplicada diretamente na zona também é um bom remédio caseiro para aliviar a dor de molar.

Diferenças entre quinoa branca/dourada e vermelha/castanha

Quinoa é um cereal por vezes referido como o “rei dos grãos”, devido ao seu valor nutricional robusto, é originário da América do Sul, mas é distribuído em todo o mundo, valorizado pela sua riqueza em carboidratos e teor de fibra. É também uma das poucas plantas que oferece uma proteína completa, o que significa que contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo não pode produzir por si. A quinoa vem em variedades diferentes com diferenças nutricionais.

Calorias
Se você quer perder peso, quinoa branca é a escolha mais saudável, pois é ligeiramente mais baixa em calorias. Uma porção de ¼ de chávena/xícara de quinoa branca fornece 160 calorias, enquanto a mesma porção de quinoa vermelha contém 180 calorias. A diferença não é suscetível de ser significativa, a menos que você consuma quinoa muitas vezes. Se  mudou de comer ½ chávena/xícara de quinoa vermelha para ½ chávena/xícara de quinoa branca diariamente, vai economizar 280 calorias semanais.

Gordura
Apesar de quinoa branca é mais baixa em calorias, é menos adequada para dietas de baixo teor de gordura, pois contém 4 g por 1/4 de chávena/xícara, em comparação com 3 g em ¼ de chávena/xícara da quinoa vermelha. Embora a gordura da dieta seja rica em calorias, proporciona muitos benefícios à saúde, pois ajuda o corpo a absorver vitaminas, promove a função saudável do cérebro e garante o crescimento e desenvolvimento adequados.

Carboidratos
Os carboidratos são a principal fonte do seu corpo de energia, por isso, alimentos ricos em carboidratos são ideais para atletas. Quinoa vermelha é mais rica em carboidratos, com 33 g por 1/4 chávena/xícara comparado a 29 g em uma porção de ¼ de chávena/xícara de quinoa branca. Nenhum tipo de quinoa é adequado para dietas de baixo carboidrato, o que pode ser benéfico para a perda de peso.

Fibra
Se você quiser aumentar a sua ingestão diária de fibras, quinoa branca é uma escolha muito melhor, porque ela fornece quase o dobro da fibra da quinoa vermelha. Uma porção de ¼ de chávena/xícara de quinoa branca fornece 11 g de fibras, enquanto quinoa vermelha contém 6 g. A fibra dietética é útil para perda de peso porque proporciona saciedade, mas também promove a saúde do seu sistema digestivo e pode ajudá-lo a gerir o seu açúcar no sangue e os níveis de colesterol.

Proteína
Quinoa branca e vermelha tem quantidades similares de proteínas. Quinoa branca é um pouco maior neste nutriente, com 7 g por 1/4 de chávena/xícara em comparação com 6 g em cada ¼ de xícara de quinoa vermelha. Proteína constrói e mantém os tecidos do seu corpo por isso é vital para a sua saúde. Também, pesquisas sugerem que dietas ricas em proteína podem ser preferíveis a menores dietas ricas em proteínas para perda de peso.

Vitaminas e minerais
Quinoa vermelha e branca tem conteúdo semelhante de vitaminas e minerais, mas quinoa branca é um pouco mais saudável em termos desses nutrientes. Uma porção de ¼ de copo de quinoa branca fornece 15 % da ingestão diária recomendada de ferro e 2% da ingestão diária recomendada de cálcio, enquanto quinoa vermelha contém 12%, e 0%, respectivamente. Além disso, a quinoa branca oferece 4% da ingestão diária recomendada de vitamina A em cada porção de ¼ de chávena/xícara, enquanto a quinoa vermelha fornece nenhuma.

Bebê que mama precisa tomar vitamina D?

Se o leite materno é um alimento completo, por que seu pediatra prescreveu vitamina D? Veja o que é, qual sua importância e quando precisa tomar a vitamina D.


Toda mãe sabe que o Leite Materno é o melhor alimento para o bebê, e que ele deve ser exclusivo até os 6 meses, ou seja, o bebê não deve tomar mais nada além do leite materno. O leite materno é maravilhoso e tem inúmeros benefícios, mas existe uma vitamina que não tem a quantidade suficiente para o bebê no leite materno, e por isso pode ser que seu Pediatra te oriente a dar vitamina D para o bebê.

O que é a Vitamina D, e qual sua importância?
A vitamina D, é conhecida como a vitamina da Luz do Sol. Na sua forma ativa, a vitamina D vai ajudar o cálcio a se depositar nos ossos da criança, permitindo que eles cresçam fortes e saudáveis. E ajuda também, da mesma forma, na formação dos dentes. Além disso, estudos comprovam o benefício da vitamina D à longo prazo, na prevenção de algumas doenças, e no bom funcionamento do sistema imunológico (as defesas do corpo).

O leite materno não é completo? Por que precisa dar mais vitamina?
A quantidade de vitamina D no leite materno varia de mulher para mulher de acordo com sua alimentação e exposição ao sol. O leite materno tem Vitamina D, mas em pequena quantidade.
A natureza é sábia, e permitiu que o leite materno tivesse pouca vitamina D porque ela é produzida naturalmente no nosso corpo, quando a pele é exposta à luz do sol. Por isso, se existe um exposição regular à luz do sol, não é necessário tomar a vitamina. Mas o homem foi destruindo a camada de ozônio, e atualmente existe uma preocupação muito grande com os malefícios dos raios ultravioletas do sol. O uso do protetor solar impede a produção da vitamina D. Além disso a pele dos bebês é muito sensível e deve ter muito cuidado com o sol. Outro fator que também influencia à baixa produção de vitamina D é a região onde a pessoa mora. O Brasil é muito grande, e tem regiões que não tem sol o ano inteiro.
A quantidade de vitamina D no leite materno é cerca de 25 UI/L, sendo que a dose recomendada pela Sociedade Brasileira de Pediatra e pela Sociedade Americana de Pediatra é de 400UI por dia até os 18 meses de vida. Então, se não existe exposição regular do bebê à luz do sol, será preciso complementar dando a vitamina D, para garantir o bom crescimento, com ossos fortes.

Onde mais existe vitamina D?
A vitamina D é importante também para os adultos, e especialmente para as mães que amamentam. Ela pode ser encontrada em alguns alimentos como o óleo de fígado de peixe, ovo e os derivados do leite. Mais ainda que a mãe se alimente muito bem, a quantidade que passa para o bebê não é suficiente.
No caso das crianças que tomam Fórmula (leite específico para bebês), o uso da vitamina D dependerá da quantidade diária que ele toma, pois as fórmulas já são enriquecidas com vitaminas.
Cada caso deve ser avaliado individualmente para saber se o bebê precisa ou não tomar a vitamina. Siga sempre as orientações do seu pediatra.

E seu bebê? Está tomando alguma vitamina?

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Sementes que ajudam a controlar a hipertensão

Pequena no tamanho e enorme de nutrientes. As sementes de linhaça, abóbora, girassol e gergelim são fontes de fibras, vitaminas, sais minerais, proteínas e antioxidantes. Regularizam o funcionamento do intestino, protegem das doenças cardiovasculares, combatem o envelhecimento e ainda são fontes de magnésio, essencial na formação do esqueleto e no combate a osteoporose.

 O que você esta esperando para incluir essas pequenas notáveis na sua alimentação? “É só desfrutar das sementes, sem exageros, e elevar a saúde com nutrientes essenciais e ideais para o bom funcionamento do organismo”, afirma a nutricionista Roseli Rossi, da clínica Equilíbrio Nutricional. A semente de linhaça possui, além dos carboidratos, proteínas, gorduras e fibras, 27 componentes anticancerígenos e por causa disso vira uma grande aliada na prevenção do câncer de próstata, de cólon e de pulmão. Outra grande característica, é ser a mais rica fonte de ômega 3 (gordura boa) existente na natureza, evitando doenças cardiovasculares.

“É uma semente muito benéfica. A linhaça tem cinco vezes mais fibras que a aveia e contém 100 vezes mais lignina (fibras insolúveis dietéticas) que os melhores grãos integrais. Portanto, é um alimento importante para o bom funcionamento do intestino”, ressalta a nutricionista.
Cheia de potássio, mineral capaz de auxiliar no controle da pressão arterial, a semente de abóbora chama a atenção dos nutricionistas. Por dia, homens e mulheres precisam de dois mil miligramas do mineral e a semente de abóbora possui 919 miligramas. Além disso, é rica em fibra, que funciona bem contra a prisão de ventre, e vitamina A, boa para os olhos por prevenir doenças como degeneração macular. “Outro diferencial da semente de abóbora é a grande quantidade de vitamina E, nutriente que combate o envelhecimento”, afirma a especialista Roseli.

A semente de girassol que também tem fibra e possui vitamina A, só que em menor quantidade do que a semente de abóbora, merece atenção por ser rica em gordura monoinsaturada, nutriente essencial por afastar males cardiovasculares, grande medo da atualidade. O mineral da semente de girassol, o magnésio, também é uma procura da sociedade moderna, ele ajuda na formação do esqueleto e combate a osteoporose. Homens e mulheres precisam de 420 miligramas de magnésio por dia e a semente de girassol possui, em 100 gramas, 354 miligramas.

Também pequena no tamanho e enorme de nutrientes, a semente de gergelim, rica em cálcio, fósforo, ferro e vitaminas do complexo B, é altamente eficaz na lubrificação do intestino, graças a sua ação emoliente e de laxante suave no organismo, pois umedece e lubrifica. Além de evitar inconvenientes como a prisão de ventre, a hemorróida e o câncer de colón.


As sementes que ajudam a controlar a hipertensão
Chia, linhaça e semente de girassol, ricas em ômega 3, são algumas das sementes que auxiliam na prevenção e no combate à hipertensão, doença crônica silenciosa que pode ter consequências graves e levar à morte por ocorrência de infarto ou derrame.

— O ômega 3 atua na prevenção de doença cardiovascular, pois ajuda a diminuir o colesterol e a pressão arterial —

Segundo a nutricionista, a quantidade diária ideal de chia ou linhaça é de uma a duas colheres de sopa, que podem ser adicionadas a bebidas ou comidas. Para sementes de girassol, a medida recomendada é de 30 gramas por dia.

— Outros alimentos, como castanhas, amêndoas e nozes são fontes de gorduras insaturadas e magnésio, nutrientes que auxiliam no combate à hipertensão. O suco de uva também tem efeito protetor contra doenças do coração — complementa.

A nutricionista recomenda priorizar na dieta frutas, verduras, legumes ricos em potássio, cálcio e magnésio, cereais integrais como arroz, aveia e farelo de trigo e ingerir no mínimo dois litros de água por dia.

Outra medida é reduzir o consumo de sódio, substituindo sal comum por sal light — que tem teor reduzido de sódio — e condimentos naturais, como alho, cebola, orégano, manjericão, alecrim, entre outros. Temperos e salgadinhos industrializados, patês, manteiga e margarina salgadas, carnes processadas têm bastante quantidade de sal e devem ser evitados.

— Aliada à alimentação adequada, é essencial a prática de atividades físicas regulares, reduzir o consumo de álcool e evitar o hábito de fumar — conclui.


nutricionista Flávia Morais, da rede Mundo Verde